イタリアの裁縫師:「反科学技術」と職人精神が彼らを「ぜいたく品」にした
中国の古詩詞にも裁縫に対する記述が多いが、大部分は寂しさと空冷が相関しており、孤灯の夜のろうそくのはさみが冷たく、多少の無力と凄惨さがある。イタリアでは異なり、1000年前から「裁縫の守護神」(Sant‘Omobono)、裁断師、裁縫師、ボタン師、肩デザイナー、さらにはアイロン師まで、尊敬される仕事です。イタリア人は生地に対する扱いから感情と畏敬に満ちている。ブリオニーの創始者の一人GaetanoSavini就说过:“羊毛是一种有生命的材料,这种材料需要时间去调整和呼吸。你的西装要在2个月内至少被熨烫184次,这段时间你只能等。”同样,意大利有一种稀罕的骆马毛(vicuña)面料,这种布料昂贵且稀有。だから、Kitonの工房では、この生地で洋服を作るには、350人の裁縫師の中で最も古い45人の裁縫師がすべて手作業で裁縫しなければならず、25時間かかり、年間520件しか生産できない。
イタリアは高級生地を豊富に生産しており、100年来革新に欠けたことがないのは、このような専門への畏敬と尊重と関係があるだろう。第二次世界大戦が終わったばかりの頃は物資が乏しく、多くのヨーロッパ人の家には新しいスーツを作る余裕がなかったため、ある人は家にジェーニャ(Ermenegildo)を採用したZegna)生地のスーツを出して、裁縫師はスーツ生地の中のものを外にひっくり返すだけで、また新しいスーツです。職人精神とは、裁縫という芸術の次元をどのように引っ張るかということだ。彼らは洋服を手作りすることにこだわり、裁縫機械を一切借りないのは、手作りならではの特質があるからだ。純粋に手縫いされたスーツは、産業プロセスを通じて複製することができない。これが職人の存在意義である。
1世紀前、工業生産の概念は米国と英国を風靡したが、イタリアの一部の職人は頑固で、伝統を信じていた。靴は足に合わせ、服は合体し、生地はよくても長持ちする。这一点和大工业生产效率为王的概念完全背离。誰もが時代の大潮に逆らう勇気を持っているわけではない。このような伝統への偏執は、世界トップ10のメンズブランドのうち、イタリアブランドが8席を占めている繊細な手作りの良いブランドを生み出している。「反科学技術」と堅守職人精神彼らを「贅沢品」にした。
ブリオンブリオーニ裁縫学校(Scuola di alta)からSartoria)の教室の窓から眺めると、イタリアのペスカラ城の高低起伏の丘陵と、完全に残された15世紀の古い町の後ろ姿で、アドリア海は32キロ離れている。ここはイタリアの古城ペネ(Penne)で、城は4つの丘陵の上に建てられ、ローマ時代に温泉水治療の「古跡」が発見された。今日になっても、古城に入っても苔の敷き詰められた階段で、彫刻欄の玉柱が残っていて、とても優雅です。
布里奥尼的品牌创始人之一Nazareno Fonticoliはペネに生まれ、1945年にブランドを設立した時はローマの有名な裁縫師だった。50年代、首都から車で3時間のペネまで製衣工房を開くことにした。故郷に錦を飾って帰る意味があった。古語によると、山東省は響馬、寧波は裁縫、紹興は師爺を出す。イタリアに置くと、アブルゾ(Abruzzo)が裁縫を出し、トスカンナが皮職人を出す。ペネはアブルゾ大区にあり、ここの裁縫は本当にイタリア中で有名で、ほとんどの家に裁縫をする親戚がいて、裁縫刺繍は女性たちの必須の技術です。
ブリオーニ工房ができたばかりの頃は、44人の裁縫師しかいなかった。1970年代になるとヨーロッパとアメリカで市場が開かれ、裁縫の数は500人に増えたが、工房を作るにはもっと裁縫が必要だった。以前、アブルゾ大区の裁縫師たちは故郷の雇用が少なかったため、故郷を離れて町に出て生計を立てていた。ブリオニーは人に伝言を頼んで、ペネに仕事の機会があると言った。很快就有100名裁缝回到故乡就业。それでも、イタリアの優れた裁縫師が少なくなり、年を取るようになったことを考えると、会社の手作り裁縫技術の伝承に脅威となっている。1985年、彼らはついに自分の裁縫学校を開き、政府が公式に認可したプロジェクトで学生募集を開始し、高校生の教育大綱と裁縫学芸の両者を統合し、早期に開設された裁縫学校の一つになった。
ペネの工房ができてから、このブランドはすべてと縫い物をする関連する仕事はすべてここで完成し、ペネの地元の人の多くはブリオニーで働いている。現在、ブリオニーの縫製工場には1000人の裁縫師がおり、そのうち220人がスーツの生産プロセスに参加し、年間6万着のスーツを生産することができる。彼らが使っている道具は、針、糸、はさみ、巻き尺で、これは百年以上前と変わらない。ペネロペ市内には創業者ナザレノを目指す道もあるFonticoliの名前は命名され、会社の本社はこの道にある。ブリオニー社の新浪財経への回答によると、「今日、ペネはブリオニーで、ブリオニーはペネだ」という。
在很多人看来,在这个互联网+的时代花四年的时间学裁缝,此后毕生的工作就是一针一线一剪刀,听起来有些不可思议。ブリオニーでは、スーツ1着に全部で7000針の手縫い糸が必要なほど正確だった。幸いこの7000針は無秩序ではない。1枚のスーツの生産プロセスは220ステップに分解され、220ビットの高級裁縫リレーによって完成された:手描き、手作業で板と裁断を行い、最後の90の部分まで手作業で裁縫することによって完成した。この間に80回アイロンをかける必要があり、全部で22時間の効率的な作業が必要です。その中で、手動ボタン穴はくさびで穴を開ける必要があり、ボタン穴を縫うのに100針かかり、30分かかる。
ブリオニーの工房では、テクノロジーの進化は生産プロセスに触れていない。五六十年前と同じように、ブリオニーは依然として独特の手作業生産モデルを採用しており、この伝統的なこだわりは代々受け継がれている。スーツを1枚縫うには7000針が必要ですが、ここでは15%しか外が見えず、他の85%のステッチは中に隠されており、すべては着心地を保証するためです。就像一双手工定制的鞋子,很多细节都藏在鞋子里面,表面看不出来,但鞋子是否舒服只有脚知道。私はブリオーニたちに「職人精神」の概念をどのように理解しているか聞いたところ、同社は新浪財経に対して、彼らから見れば、職人精神はどのように裁縫という芸術の次元を引っ張るかだと答えた。純粋に手縫いされたスーツは、産業プロセスを通じて複製することができない。これが職人の存在意義である。
特に強調しなければならないのは、手作りの割合が高いため、イタリアのアパレル工場は一般的に「工場」ではなく「工房」と呼ばれていることだ。イタリア・ナポリの高級手作り男装ブランドKitonの工房には、博物館に入るほど老けて見えるミシンがわずかしかありません。アイロンがけには、特に重いが効率的なアンティーク級のアイロンを使用していますが、地元の「温泉水」を必ず使用してください。コンピュータがなく、全自動裁断機がない…裁縫は工房の最高品質の資産である。キトンのナポリ郊外の製作工場はイタリアで最も貧しい地域にあるが、労働者の初任給はイタリアの最低時給より3割高い、食堂でイタリアの伝統的な美食を3つ食べるのに、1ユーロしかかかりません。Kitonの説明は、裁縫師たちを喜ばせるには、彼らが喜んでこそ、仕事ができるということだ。
「職人精神は人間の本能的な衝動であり、自分のためにも仕事をしたいという欲求である」。これはもともと社会主義者を空想する理想的な構想だったが、十分な制度と賃金保障があれば、ヨーロッパではどこでもこのような純粋でかわいい職人が育つことができる。Angelo Petrucciはペネで生まれ、1985年にブリオーニ裁縫学校に入学した時は13歳にすぎず、20歳の時にはマスター裁縫師となり、9年後にブリオーニマスター裁縫師の総監督となった。彼は目を閉じてボタン穴を縫うことができると自称している。最も合体したスーツを作るために、この若い裁縫師はお客様の歩く座り方をよく観察しています。彼は良い裁縫をするには小さい頃から勉強しなければならないと言って、あなたの指がまだ柔らかくて柔軟なうちに、20歳を過ぎるともう裁縫を学ぶことはできません——これはピアノを弾くのと同じ道理です。
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