양식 식사 예단은 어떤 것이 있습니까?

서양에서 식사를 하는 예의는 자연과 실제 위주로, 인사와 겸양은 하지 않지만 식사의 규칙은 매우 많다.

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나이프의 용법은 미국식과 유럽식 두 종류다.

미식용법은 고기를 잘라 접시에 칼을 넣고, 포크는 왼손에서 오른손으로 갈아 올린 후 포크로 잘라 썬 고기다. 유럽식 용법은 시종 왼손으로 깍지를 들고 오른손으로 칼을 든다.

칼로 포크에 식품을 넣을 수 있다.

식탁에 놓인 나이프포크는 일정한 순서가 있는데 일반적으로 나이프포크로 세 벌이 많아 식사를 할 때 외향으로 순서대로 사용한다.

냉반은 포크로, 생선은 은갈이를 먹고, 육용 나이프를 먹고, 상추는 포크나 과자는 포크나 스푼, 과일은 칼로리.

식사 도중, 미완에 나이프와 포크를 접시의 양쪽에 올려 놓는 방법으로 왼쪽에 깍지를 끼고 오른쪽과 포크로 각을 형성하고 식사 완료, 칼과 포크는 접시의 오른쪽이나 가운데에 배열하여 안내 종업원이 받습니다.

칼을 내려놓을 때는 칼날이 안으로 들어가야 한다.

음식건과'설거지 '서양인들이 식사를 하는데 첫번째는 식단을 열어 자신의 무릎 위에 평평하게 깔았다.

작은 냅킨은 완전히 열고 큰 냅킨은 반만 열고 반으로 접고, 입을 접고 자신에게 맞대고 있다.

수건은 입과 손을 닦는 데 쓰여, 얼굴이나 코를 닦지 마시오.

식사중, 식건은 다리에 시종일관 놓아야 한다. 잠시 떠날 경우, 테이블 위에 올리거나 접시 옆에 놓아야 한다. 만약 테이블 왼쪽에 놓아두면 “한 번 갔다 오지 않는다 ”고 말했다.

식사는 떠나기 전에 자연스럽게 테이블 왼쪽에 냅킨을 접어 놓아야 하지만 너무 단정하게 접지 말고 오히려 예의가 아니다.

‘설거지 ’는 보통 손으로 해야 하는 요리나 디저트를 먹기 전에 따뜻한 물을 담고 작은 꽃과 같은 액세서리 를 사용할 때 손의 손가락을 물에 씻고 냅킨다.

양식을 먹는 요리의 순서는 끓인물 — 생선이나 고기 — 야채샐러드나 치즈 — 단식이나 과일 — 커피나 차.

양식의 요리방식은 일반적으로 종업원이나 주인은 모든 요리를 식탁 옆으로 보내서 손님을 취급하고, 한 사람이 가져가서 옆사람에게 전달한다.

음식을 먹을 때 양이 너무 많으면 다시 얻을 수 있으면 안 된다.

빵 등 음식은 큰 접시에 넣어 자취가 필요할 때 식사에서 언제든지 먹을 수 있다.

유럽에서는 첫 번째 요리가 올라올 때 먹을 수 있다. 미국에서는 마지막에 좋은 요리를 싣고 식사를 시작한다.

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양식은 체격, 자세, 우아한 자세, 다음의 사항에 주의해야 한다. 식사 때 자세가 단정하고 식탁에 엎드려서는 안 된다. 식탁에 엎드려서는 안 된다. 식사에서 옷이나 넥타이를 벗거나, 단추를 벗거나 씹고, 음식은 씹어야 한다. 입에 음식을 먹을 때 말을 꺼낸다. 남의 칼로 트레일러 트레일러 를 채운다. 코를 닦지 말고, 코를 발라 이를 발라 양념할 때 손이나 수건으로 가리는 것을 피하라.