생화식장: 생화가 식탁에 활짝 피었다

굴원은 “ 목란의 추락 이슬, 석찬 추국화 낙영 ” 을 이르는 등 시간도 너무 낭비했다. 그러나 이는 옛날에는 식화의 풍습이 있었다.

만약 네가 현대에서 해야 한다면, 반드시 사람들의 추앙을 받을 것이다.

지금은 신선하고 특색, 식습관을 먹고, 이미 도시인 음식 소비의 주류가 되었다.

만약 당신이 식탁에 꽃이 활짝 피게 할 수 있다면, 신선한 사람을 맛보게 할 수 있는 것은 물론, 배불리 먹을 수도 있고, 식이요법의 효능도 있다.

이 때문에 생화식장은 ‘귀환 자연 ’을 하고 미색도 더하고 식욕을 자극하는 것은 장사가 틀림없다.

투자 기획: 생화식장과 일반 식당 구별은 크지 않다. 식장의 인테리어는 번력을 들여 전체적으로 고상하고 고상하고 조용한 분위기를 돋보이게 하고, 장내에 들어서면 수색찬의 의미를 알 수 있다.

화훼는 현대인들의 좋은 식사이며, 유럽과 미국 몇몇 국가들이 이미 식화열을 일으켰다.

우리나라는 식용할 수 있는 화초가 매우 많은데, 현재 개발된 생화품종은 여러 종류에 달한다. 그중 국화, 장미, 계화, 매화, 연꽃, 퍼스민, 옥란, 모란꽃, 자형꽃, 야래향, 멜란드 등 모두 상품이다.

이 꽃잎은 무침, 데워, 찌개, 차를 끓일 수 있지만, 보통 다른 음식의 양념을 많이 만든다.

국화와 같이 차를 끓일 수도 있고, 육미, 생선, 설탕 속, 국화꽃잎은 계란, 두부를 볶을 수 있고, 맛이 신선하고 맛있다.

1. 좋은 재료를 확보하기 위해, 꽃밭이나 화초기지와 장기간 협력관계를 맺는 것이 좋다. 꽃과 농약의 오염을 확보하는 것이 좋다. 그리고 생화를 확보하는 꿩, 식용 꽃채소의 안전과 맛에 직접적으로 영향을 미칠 수 있기 때문이다.

2. 반찬에 묻은 학문이 더 커진다. 만약 네가 어울리지 않으면 만들어낸 화훼 요리는 독소가 생기고 식중독이 생기면 사소한 일이 아니다.

그래서 생화 반찬을 만들려면 체계적인 학습을 거쳐야 한다.

봄철에는 먹을 수 있는 화초가 많은데, 백옥란, 장미, 월기, 석곡, 자주화, 이화, 중국 양화, 측백엽화, 금은화, 자화틴과 괴화 등이 있다.

옥란화는 육회를 볶고, 백옥란, 장미, 월계 꽃이슬은 약과를 할 수 있다.

석곡 꽃은 냉채 무침이 상당히 입에 맞다.

강회민은 자주 자소화화, 아카시아, 이화꽃은 끓는 기름을 지나 설탕을 넣어 먹고, 혹은 비빔면을 넣어 찜질에 넣고, 정염과 참기름, 음식을 넣어 신선하게 한다.

금은화는 고기를 볶거나 고기를 볶을 수 있다.

자화지엽 쓴맛, 꽃향기, 물을 하루 담그고 끓는 물에 담근 후 함미죽을 만들어 먹는다.

회화는 끓는 물에 데워 소를 만들고, 밀가루와 떡을 만들고, 맑은 맛이 나는 사람은 다른 요리에 비교할 수 없다.

여름에 먹을 수 있는 화훼는 백합, 박하꽃, 백련, 재스민, 주련, 대모, 만향옥, 황화 등이 포함된다.

백합꽃은 오징어를 볶아서 매우 유명하다.

연한 박하 꽃잎으로 물을 끓여 익힌 녹두, 대추, 설탕, 냉동, 피서 상등품, 보완 작용을 한다.

재스민, 주란, 차 외에는 고기볶음, 육회, 생선회, 또한 청량하고 상큼한 입에 팔보단 밥에도 보조료를 만들 수 있다.

가을에 자주 먹는 꽃은 국화, 호박꽃, 무궁화, 계수화로, 갓 피는 카모노꽃을 따서 고기, 해미, 계란탕에 넣거나 닭가슴살, 닭고기, 닭고기, 닭고기, 닭고기 등을 다시 데우며 독특한 청아한 맛이 있다.

호박꽃과 무궁화는 강회민에서 달걀을 볶으며 국물을 끓인다.

계수화, 강회민은 당때와 소금물, 계화된장을 만들어 호두씨가루를 만들고, 요리나 과자를 만드는 데 도움이 된다.

장미는 단맛탕에 약간 드문드문 계수나무 꽃을 뿌리는 것 같으니'하트 감상 과자'라고 할 수 있다.

계수화로 향료를 만들고, 식품, 술수 등으로 계화떡, 계화사탕, 계화월병, 계화국 원, 계화수, 계화차, 풍부하고 다채롭다.

겨울철 먹을 수 있는 화훼에는 납매화, 멜란드, 매화, 산사나무 등이 있다.

예를 들어 매화는 채소나 국에 뿌려 향기가 짙고 식욕을 자극한다.

멜란드로 찌개도 별로다.

화훼는 우리나라의 많은 지역에 이미 몇 가지 명채가 나타났다.

광둥요리 속 국화봉골, 대홍국화, 노채 속 계화완자, 경채 속 부용닭, 상하이채소 속 연꽃 밤, 계화말린 조개, 국화, 국화 농어 등, 참조 참조 할 수 있다.

증류포를 거쳐 작약, 난초 등을 마시는 꽃도 적지 않다. 자소화, 불수화, 들장미, 목단, 꽃봉우리, 돛대, 난초 등 30종도 안 된다.

일부 꽃의 줄기 뿌리도 식용가치가 있다. 선인장 속의 선인구는 뜨겁게 볶아서 맛이 아주 신선하다.